El pește serrano, al cărui nume științific este Serranus scriba, este o specie a familiei Serranidae. Se caracterizează prin faptul că are un corp alungit și robust, deși mai plinuț decât cel Serranus cabrilla. Se remarcă prin capul ascuțit și coada trunchiată sau rotunjită. Pedunculul său caudal este gros și are a Gura mare cu maxilarul vizibil, fara solzi sau supermaxila.
Caracteristicile morfologice ale peștelui serrano
Corpul peștelui serrano are solzi mici cu între 65 și 75 solzi pe linia laterală. Preoperculul este complet zimțat, în timp ce operculul are trei spini plate, care este o trăsătură distinctivă în cadrul familiei sale.
Su colorit Este una dintre caracteristicile sale cele mai izbitoare. Spatele și o parte din laterale sunt de culoare roz sau maro pal, Cu între cinci și șapte dungi transversale maro închis. De asemenea, are o pată mare albastră pe partea ventrală a flancurilor, care se intensifică odată cu vârsta și creșterea peștilor. The coada și o parte a pedunculului caudal au o nuanță galben strălucitor, ceea ce face ca această specie să fie inconfundabilă.
Una dintre cele mai interesante caracteristici ale peștelui Serrano este complexitatea model de linii sinuoase albăstrui pe cap, care amintește de scrierea arabă. Acest detaliu i-a câștigat termenul scriba, referindu-se la aspectul pielii lor.
Habitat și distribuție
Peștele serrano trăiește în fundul stâncos relativ superficială şi pajiști cu iarbă de mare, mai ales în zonele cu Posidonia oceanică. Distribuția sa este în principal în Marea Mediterana și în Atlanticul de Est, unde este obișnuit să-l găsești în ape de până la 30 de metri adâncime.
S-a observat că există o segregare batimetrică cu Serranus cabrilla. Când ambele specii coexistă, densitatea peștilor Serrano scade pe măsură ce adâncimea crește, în timp ce cea a Serranus cabrilla crește. Acest comportament pare să fie legat de competiţie interspecifică.
Comportament și hrănire
Peștele serrano este a pește solitar și teritorial, care își apără spațiul cu mare agresivitate. Această natură teritorială îl face să-și atace semenii dacă îi invadează teritoriul. Nu locuiește în bănci, ci se mută cupluri în timpul sezonului de reproducere.
Ca majoritatea membrilor familiei sale, peștele Serrano este un mare prădător. Se hrănește în principal cu peste mic, pe care îl pândește camuflat printre stânci. De asemenea, consumă crustacee, polihete și moluște, făcându-l un vânător oportunist în ecosistemul său marin.
Reproducere și hermafroditism
Unul dintre cele mai interesante aspecte ale peștelui Serrano este că este a hermafrodit simultan, ceea ce înseamnă că posedă atât organe reproducătoare masculine, cât și feminine în același timp. Dacă nu își găsesc un partener în timpul sezonului de reproducere, care are loc între aprilie si iulie, se poate autofertiliza. Acest mecanism de reproducere asigură continuitatea speciei chiar și în mediile în care exemplarele sunt rare.
Pescuitul și relația sa cu oamenii
Peștele Serrano nu este un Specie căutată în special de pescarii sportivi, deoarece dimensiunea sa nu este mare și nu formează școli mari. Cu toate acestea, ocazional este prins folosind tehnici de pescuit. pescuitul de fund y filare. Este un peste vorace, deci oricare momeală pe teritoriul său va fi rapid atacat.
În gastronomie, carnea sa este gustoasă, deși are o un număr mare de spini, ceea ce îl face mai puțin apreciat. Este utilizat în principal în producția de bulionele de pește și bouillabaisse.
Curiozități despre peștele serrano
- Numele dumneavoastră, Serranus scriba, se referă la modelele de pe capul său, care amintesc de simbolurile arabe antice.
- Este un pește solitar care se asociază doar cu alți indivizi în timpul sezonului de reproducere.
- Aparține familiei Serranidae, care include specii precum grupul (Epinephelus marginatus) și biban de mare (Dicentrarchus labrax).
Datorită culorii sale uimitoare și comportamentului teritorial, peștele serrano este un exemplar fascinant în ecosistemul marin. Cu capacitatea sa de hermafroditism și strategia sa de vânătoare, se dovedește a fi o specie bine adaptată mediului înconjurător și esențială pentru echilibrul marin.