Astăzi venim să comentăm o specie diferită de peștii cu care suntem obișnuiți. Nu avem de-a face cu un pește, ci bureți de mare. A animal nevertebrat care aparține marginii porifereEi locuiesc exclusiv în medii acvatice și nu prezintă niciun tip de mișcare activă. După cum indică și numele său, nu este nimic mai mult decât un burete, dar vivaEste printre cele mai simple animale din lanțul evolutiv, deoarece nu au țesuturi autentice.
Vrei să știi totul despre bureții de mare? Dacă continui să citești, vei afla. curios ce sunt aceste animale?
caracteristici cheie
După cum am menționat anterior, bureții de mare sunt animale foarte simple. Acestea sunt animale care Nu prezintă o simetrie definităCorpurile lor nu au o formă fixă, deși unele specii au simetrie radialăCea mai importantă caracteristică, și cea care dă numele încrengăturii porifere, este aceea că corpurile sunt formate dintr-o rețea de pori, canale și camere prin care trece apa și, în acest fel, realizează alimente y oxigen.
Neavând țesuturi specializate, bureții de mare au un număr mare de celule totipotenteAceste celule sunt capabile să se transforme în orice tip de celulă de care animalul are nevoie la un moment dat. Această abilitate le face extrem de... versatil și cu mare putere de regenerarechiar și atunci când apar pierderi semnificative de masă corporală.
Deși forma bureților din diferite specii poate varia foarte mult, toți au o structură similară. Toți au o gaură destul de mare în partea superioară a corpului, cunoscută sub numele de sărutPrin acest orificiu iese apa care circulă în interiorul bureților. Pereții corpului lor sunt plini de pori de diferite dimensiuni. Prin acești pori apa intră și se produce scurgerea.
Un tip de celulă unic pentru bureții de mare Acestea sunt coanociteleAceastă celulă este specializată în filtrare. Filtrarea este procesul prin care buretele obține hrană. Celulele au un flagel și mai mulți microvili care îl înconjoară și sunt cei care provoacă mini-curenți de apă prin care apa pătrunde în burete.
Anatomie de bază: straturi și schelet
Corpul unui burete este organizat în trei compartimente principale: un înveliș extern numit pinacoderm, un strat interior căptușit de coanocite numite coanoderm și, între ele, o matrice gelatinoasă numită mezohilÎn mezohil se găsesc fibre de colagen (spongină), spicule minerale și celule mobile care îndeplinesc funcții de digestie, transport și apărare.
Las spicule poate fi de silice la carbonat de calciu și vin în diverse forme și dimensiuni (de la megasclere a microsclereCombinația sa cu spongina determină dacă scheletul este mai flexibil sau mai multe rigidși contribuie la protejarea împotriva prădătorilor.
Tipuri de organizare a sistemului acvifer
Pentru a-și optimiza filtrarea, bureții au dezvoltat trei planuri de organizare internă care sporesc suprafață filtrantă al coanodermului:
- Asconoid: tubular, cu o cavitate centrală simplă (spongocel) căptușită de coanocite.
- Siconoidformarea unui perete mai gros și pliat canale radiale cu camere flagelate.
- leuconoid: cel mai complex, cu numeroase camere vibratoare interconectate și mai multe sărutări.
Principalele tipuri de celule
- pinacociteAcestea acoperă exteriorul și contribuie la protecție și reglarea debitului.
- porocite: celule tubulare care formează porii inhalanți (prezenți în principal în bureții calcaroși).
- coanocitecelule cu flagel și guler de microvilosități care genera curentul y fagocita particule.
- Arheocite sau amoebocitetotipotent; participă la digestie, transport, excreție y regenerare.
- sclerocitelor: produce spicule a scheletului.
- spongiociteei secretă spongină (colagen) care întărește structura.
- miocitecelule contractil care reglează diametrul porilor și osculelor.
Fiziologie esențială
Bureții nu au sistemul nervos, sistem digestiv y organisme în stilul altor animale. Nutriția se bazează pe digestie intracelulară (fagocitoză și pinocitoză), schimbul de gaze și excreția sunt efectuate de radiodifuzare...iar coordonarea răspunsurilor (deschiderea sau închiderea porilor) se realizează prin semnale chimice și contracții celulare.
Clasificare taxonomică (rezumat util)
Marginea porifera Reunește patru clase majore acceptate de literatura de specialitate: Calcarea (spicule calcaroase), Hexactinellida (bureți de sticlă cu spicule silicioase și organizare sincițială), demospongiae (majoritatea speciilor, cu spicule spongiforme și/sau silicioase) și Homoscleromorfă (grup cu caracteristici unice ale epiteliului său). Această diversitate structurală explică adaptare largă către habitate diferite.
Gama și habitatul
Deși bureții de mare sunt animale nevertebrate, ei sunt capabili să adapta în condiții diferite. Confruntându-se cu animale care ar fi imposibil de depășit sau de supraviețuit, ea devine o adevărată supraviețuitoare. Sunt capabili să tolereze destul de bine contaminarea apei cu hidrocarburi, metale sau alte substanțe nocive.
Au puțini prădători naturali datorită... scheletul spiculelor și este grozav toxicitateAcest lucru face ca buretele de mare să fie practic în toate mările și oceanele Cele mai faimoase situri pentru numărul mare de bureți recoltați în secolul al XX-lea sunt probabil Mediterana de Est, Golful Mexic, Caraibe și mările din jurul Japoniei.
În ceea ce privește habitatul, este un animal nevertebrat. sesilAsta înseamnă că ei trăiesc fix pe fundul mării și nu se mișcă activ. Sunt capabili să trăiască în adâncuri mari, deși pot fi găsite și în medii mai superficiale. Marea majoritate a lor preferă medii în care lumina soarelui nu este prea puternic.
Adâncime, substrat și ape interioare
Majoritatea bureților prosperă în ape curate si linistite, deoarece excesul de sedimente poate bloca porii. Acestea sunt fixate la substraturi dure (rocă, scoici, corali) și unele specii au dezvoltat baze sub formă de rădăcini să se ancoreze în sedimente moi. Deși marea majoritate sunt marine, există un număr mic de specii în apă proaspătă care locuiește în râuri și lacuri.
Adaptări suplimentare
În zonele mareice, anumite specii își închid porii către preveni uscarea atunci când sunt expuși. În plus, deși sunt sesili, s-a documentat că unii bureți mișcare foarte lentă pe substrat (de ordinul milimetrilor pe zi) prin creștere diferențială și contracții tisulare.
Hrănirea bureților de mare
Principala hrană a acestor animale este particule organice particule extrem de mici găsite în mare, care reușesc să se filtreze prin porii lor. Cu toate acestea, Se pot hrăni cu plancton și bacterii de dimensiuni mici. Unii bureți sunt capabili să stabilească o simbioză cu bacterii sau alte organisme unicelulare. Această relație le oferă beneficii precum accesul la materie organică.
Există unele animale pe fundul mării cu care s-ar putea să aveți niște relații... relație mutualistăAcest tip de relație înseamnă că ambele părți beneficiază una de pe urma celeilalte. Aceste relații implică unele nevertebrate sau pești care folosesc bureții de mare ca adăpost pentru a se ascunde de alți prădători mari. Anumite nevertebrate se pot încorpora în aceștia și îi pot ajuta să se miște, camuflându-se în același timp. Acesta este un exemplu clar de relație mutualistă.
Filtrare eficientă și materie dizolvată
Filtru de bureți volume mari de apă în fiecare zi. Datorită bătăilor coordonate ale coanocite, captează bacterii, microalge și materie organică dizolvată pe care alte organisme nu le pot utiliza. Unele specii pot procesa zeci de litri zilnic, acționând ca un personaj real purificatoare al habitatului.
Bureți carnivori
În medii sărace în particule în suspensie (de exemplu, peșteri sau adâncuri abisale), anumite grupuri, cum ar fi Cladorhizidae au pierdut sistemul acvifer tipic și s-au dezvoltat spiculele coroiate pentru a captura mici crustaceeAcest mod de viață își demonstrează extraordinarul plasticitate ecologică.
Simbionți fotosintetici
Mulți bureți găzduiesc microorganisme fotosintetice (cianobacterii, zooxantele, diatomee) care le furnizează produși ai fotosintezei. În unele cazuri, simbionții pot reprezenta o proporție remarcabilă din volumul corpului. Ei expulzează periodic simbionți și mucoase pentru a vă reînnoi microbiomul și a vă curăța suprafețele.
reproducere
Dacă sunt organisme sesile fără mișcare și fără simetrie, cum se reproduc? Apoi Se pot reproduce atât asexuat, cât și sexuatPrima se datorează celulelor totipotente pe care le-am văzut mai devreme. Le face să se transforme în celule potrivite pentru reproducere. Cele două forme comune de reproducere asexuată sunt înmugurireUnele specii de apă dulce pot face acest lucru prin gemulație.
Deoarece bureților le lipsesc unele organe specializate pentru orice funcție, le lipsesc și organele sexuale. Acest lucru poate fi o problemă pentru reproducere. Cu toate acestea, majoritatea indivizilor sunt hermafroditAu nevoie de un fertilizare încrucișată pentru a se reproduce corect. Atât spermatozoizii, cât și ovulele se dezvoltă din coanocite. Acestea sunt expulzate în exterior, iar aici are loc uniunea dintre două celule. Prin urmare, Vorbim despre fertilizare externă.
Dezvoltarea bureților este indirectDupă dezvoltarea lor, acestea trec prin etape larve înainte de a se dezvolta în adult. Se cunosc patru tipuri diferite de larve, în funcție de specie.
Moduri și faze mai detaliate
În plus față de fragmentare (capacitatea de a regenera indivizi întregi din bucăți), în apă dulce gemule Acestea funcționează ca structuri de rezistență împotriva condițiilor adverse. În reproducerea sexuată, unele specii eliberează gameți în apă, în timp ce altele spermă pătrund în sistemul acvifer al unei alte persoane și sunt transportate de forocite pană la ovulePrintre tipurile larvare descrise, se remarcă următoarele: parenchimul, celoblastulă, stomoblastulă y amfiblastulă, toți viață liberă înainte de decontarea finală.
Curiozități ale bureților de mare
Deși nu sunt luați în considerare, bureții de mare sintetizează unele substanțe toxice sau antibiotice pentru a ține prădătorii la distanță. Multe dintre aceste substanțe sunt folosite în industria farmaceutică iar proprietățile pe care le au sunt folosite împotriva unora dintre cele mai frecvente boli din societatea noastră.
Se știe, de asemenea, că au avut o relație cu oamenii datorită utilității lor ca instrument de igienă personală. În prezent, cumpărarea și vânzarea de bureți pentru uz personal este foarte controlată din cauza pagubelor care apar în populațiile lor.
Date mai frapante
- Genomuri uimitoareÎn ciuda simplității lor, mulți bureți posedă zeci de mii de gene, cu paralele la căile celulare prezente la vertebrate.
- Genele comune cu oamenii: au fost identificate gene omoloage cu cele implicate în sinapsa y contractie musculara, ceea ce ajută la investigarea sursă a funcțiilor celulare complexe.
- Chei împotriva bolilor: parte din genele lor și metaboliți Secundare sunt studiate ca indicii pentru înțelegerea proliferarea celulară și descoperă compuși antitumoral y antivirale.
- Supraviețuitori născuțiau rezistat episoade de schimbări de mediu de-a lungul istoriei planetei și colonizează din tropical a polar.
- Longevitate remarcabilăunele specii pot ajunge vârste foarte vechi datorită metabolismului său lent și capacității regenerative.
- Locomoție subtilădeși sesile, unele pot mișcă-te încet (milimetri pe zi) modificându-i forma și punctele de ancorare.
- Utilizarea uneltelor în fauna marină: au fost documentate Delfines care folosesc bureți ca protecție pentru bot atunci când se hrănesc pe funduri nisipoase.
Apărări și relații ecologice
Există puține animale care se hrănesc cu bureți datorită... toxicitate și structura spiculelor. Printre prădătorii specializați se numără unii opistobranhii, sigur pește y echinodermelePe de altă parte, numeroase nevertebrate și pești profită de cavități ca refugiu și crabi Pot căra bureți pe cochilii lor camuflaj, oferind mobilitate „pasagerilor”.
Servicii ecosistemice
Intensul capacitate de filtrare bureților ajută la menținerea apă limpede deja reciclează nutriențiÎn recife, acestea transformă materia organică dizolvată în particule accesibile altor organisme, susținând lanțurile trofice. Prin urmare, beneficiile lor pentru conservare pescuit și diversitate al bentosului.
recoltă: Bureții de mare sunt de obicei recoltate de scafandri Folosind echipamente specializate, cum ar fi plase, cuțite sau foarfece, scafandrii selectează cu atenție bureții de pe fundul oceanului, asigurând practici de recoltare durabile pentru a conserva populațiile de bureți și ecosistemele marine.
Curățare și prelucrare: Odată colectați, bureții de mare sunt curățați pentru a îndepărta orice resturi, organisme sau sedimente care s-ar putea adera la ei. Acest proces implică de obicei clătirea bureților în apă de mare sau dulce și frecarea lor ușoară pentru a îndepărta impuritățile.
Uscare: După curățare, bureții de mare sunt lăsați să se usuce la soare sau într-o zonă bine ventilată. Uscarea ajută la eliminarea excesului de umiditate și previne dezvoltarea mucegaiului sau a bacteriilor.
Tăiați și modelați: În funcție de utilizarea preconizată, bureții de mare pot fi tăiați și modelați la dimensiunea și forma dorite, manual, folosind foarfece.
Conversia culorii maro natural în galben: Unii clienți preferă bureții galbeni, care sunt obținuți folosind aceeași metodă tradițională folosită în Grecia de sute de ani, folosind substanțe casnice vechi, cum ar fi varul.
Bureții de mare, destul de ciudat, sunt nevertebrate. Unii oameni de știință susțin că se numără printre cele mai vechi animale de pe Pământ, apărând aproximativ 640 milioane de ani.
Au fost catalogate aproximativ 9000 de specii de bureți, cu o mare varietate de forme și culori. În ciuda acestei diversități, structura lor este foarte asemănătoare.
Sunt animale simplu, nu au organe specifice, iar corpurile lor sunt alcătuite din pori și canale prin care circulă apa, permițându-le să obțină hrană și oxigen, să transporte deșeuri și celule reproducătoare.
O caracteristică foarte importantă a bureților de mare este marea lor capacitate de a regenerare chiar și atunci când își pierd o mare parte din masa corporală. De exemplu, dacă un burete este zdrobit, fiecare dintre bucăți este capabilă să formeze un nou burete.
Buretele este singurul animal cunoscut care are acest mod particular de regenerare.
Trăiesc atașați de fundul mării și pot face acest lucru atât la adâncimi mari, cât și în mări mai puțin adânci.
Vă puteți găsi unul pe altul practic în toate mările, deoarece sunt capabile să se adapteze bine la condiții foarte diferite. Cu toate acestea, locurile cu cel mai mare număr de bureți sunt Mediterana de Est, Caraibe, Golful Mexic și Japonia.
Puțină istorie despre utilizarea bureților de mare
Se crede că egipteni Ele au fost primele care au folosit bureți de mare, iar Cleopatra i-a folosit pentru îmbăiere și absorbția fluxului menstrual. Dacă doriți să aflați mai multe despre utilizarea bureților ca tampoane menstruale, faceți clic aici.
Popoarele din Mediterana au folosit bureții în multe feluri. Pe lângă igiena personală, romanii îi foloseau pentru a bea apă în timpul campaniilor lor militare, deoarece una dintre caracteristicile bureților este că absorb lichidul fără a-l lăsa să picure. De asemenea, foloseau bureți pentru a-și proteja corpul de armuri. Un alt fapt interesant este că unul dintre evenimentele Jocurilor Olimpice din Roma antică a fost... pescuitul de bureți.
Bureții de mare naturali au fost mult timp un produs de bază în gospodărie, atât pentru curățenia generală a casei, cât și pentru îngrijirea personală. Utilizarea lor a fost afectată semnificativ de apariția... bureți sintetici care practic le-au înlocuit. Astăzi, ne aflăm într-o perioadă de renaștere a produselor ecologice și sustenabile, atât de importante pentru menținerea echilibrului planetei.
Un comerț tradițional și sustenabil
Dintre nenumăratele specii de bureți care există, doar cinci sunt considerate viabile pentru vânzare. Toți bureții vânduți pe această pagină, originari din zona mediteraneană - Grecia, sunt bureții de cea mai înaltă calitate și cei mai moi din lume. Au fost cultivați și recoltați urmând metode naturale tradiționale care, departe de a fi un atac asupra speciei, favorizează creșterea și regenerarea acesteia. Acest lucru se datorează faptului că scafandrii colectează bureții lăsându-le baza (rădăcina) intactă și, în plus, îi țin în plase în mare pe tot parcursul capturării și mișcării ambarcațiunilor, favorizând și încurajând reproducerea lor naturală. Capturarea bureților naturali este o meserie practicată de sute de ani, transmisă din tată în fiu și care a acordat o atenție deosebită întreținerii și regenerării acestui produs natural. 5 motive pentru a folosi un burete de mare în locul unuia sintetic
Fără îndoială, alegerea unui burete natural este o opțiune câștigătoare pentru toți cei implicați:
ființa umană, prin utilizarea unui produs fără toxine, care nu are efecte dăunătoare asupra organismului dumneavoastră;
micii producători și tuturor celor implicați în colectarea bureților, pentru continuarea sursei lor de venit și menținerea în viață a acestei meserii tradiționale;
mediu inconjurator, prin eliminarea unei cantități mari de deșeuri nereciclabile și a întregii industrializări pe care o implică produsele sintetice;
bureții de mare înșiși, care se reînnoiesc și își extind creșterea odată cu recoltarea lor.
Tabelul de mai jos prezintă 5 caracteristici care diferențiază bureții marini de cei sintetici.
Cu toate aceste informații... Ce burete alegi pentru îngrijirea și curățarea corpului tău și a familiei tale? Vizitați magazinul nostru pentru a afla despre toate tipurile de bureți de mare naturali pe care le avem și diferitele lor utilizări.
Bureții de mare sunt animale simple și extraordinare în același timp: filtrează și curăță oceanul, găzduiesc viață, produc compuși cu potențial medical și au însoțit omenirea ca resursă naturalăCunoaște-ți biologia și susține-ți utilizare durabilă este esențială pentru conservarea rolului său esențial în ecosistemele marine.